「我们需要动物制品来获取营养」

「人类需要动物制品才能健康」是最常见的误解之一。而维根主义者本身就是活生生的反例。美国饮食营养协会和英国饮食营养协会都已发布声明，证实以植物为主的饮食方式安全且能满足生命各阶段——包括孕期——的营养需求。蛋白质、铁、钙等营养素都可以从植物中获取。

地球上最大最强壮的动物——大象、犀牛、河马——都是草食动物。与我们 DNA 相似度高达 98% 的大猩猩也是草食动物。为什么比我们强壮得多的动物能从植物中获取所有营养，而我们却不行？

事实上，食用动物制品与心脏病、二型糖尿病、癌症、中风等疾病密切相关，其中一些甚至可以通过植物性饮食逆转。全球有大量维根运动员，证明了植物性饮食完全能支撑高强度的体能需求。可以问对方：「如果没有食用动物制品的必要，那是否意味着我们对动物的残忍也是不必要的？」

本内容来自由我翻译的 Earthling Ed《30 个否定维根主义的理由》电子书。该书电子版已经失效。更新时间为 2020 年。